5 dań z makaronem na obiad

Oto pięć pysznych dań z makaronem na obiad:

Spaghetti Bolognese:

  • Smaż mielone mięso (np. wołowe) z cebulą i czosnkiem.
  • Dodaj przecier pomidorowy, przyprawy (bazylia, oregano, sól, pieprz) oraz duszoną marchew, seler i paprykę.
  • Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
  • Podawaj na ugotowanym spaghetti, posypane startym parmezanem.

Makaron Carbonara:

  • Usmaż boczek na patelni, aż będzie chrupiący.
  • Ugotuj makaron spaghetti.
  • W misce wymieszaj jajka, parmezan, pieprz i posiekany natkę pietruszki.
  • Połącz ugotowany makaron z boczkiem, a następnie dodaj mieszankę jajeczną. Staraj się, aby jajka nie zrobiły się na twardo, ale pozostały kremowe.

Lasagne:

  • Warstwy makaronu lasagne przeplataj z sosem mięsnym (mielone mięso, cebula, pomidory, przyprawy) oraz sosem beszamelowym.
  • Posyp każdą warstwę startym serem.
  • Piecz w piekarniku przez około 30-40 minut, aż makaron będzie miękki i danie dobrze przyrumienione.

Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym:

  • Ugotuj ravioli (makaron nadziewany) z szpinakiem i ricottą.
  • Na patelni podsmaż czosnek, dodaj pomidory, bazylię i sól.
  • Połącz ugotowane ravioli z sosem pomidorowym i posyp parmezanem.

Makaron Alfredo:

  • Ugotuj makaron (najlepiej fettuccine).
  • Na patelni rozgrzej śmietanę kremówkę i masło.
  • Dodaj starty parmezan i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
  • Połącz sos z ugotowanym makaronem i posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Te dania z makaronem są pełne smaku i z pewnością zadowolą Twoje podniebienie na obiad.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *