Przepis na: Ciasto Czekoladowe z Pianką Truskawkową.

Przepis na Ciasto Czekoladowe z Pianką Truskawkową to doskonały sposób na przyrządzenie przepysznego deseru, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Połączenie intensywnego smaku czekolady z lekką, kremową pianką truskawkową sprawia, że to ciasto jest nie tylko pyszne, ale także bardzo efektowne. Przygotowanie tego wspaniałego deseru jest bardzo proste, więc bez obaw – każdy może sobie z nim poradzić!

Jak przygotować smakowite Ciasto Czekoladowe?

Aby przygotować to wyjątkowe Ciasto Czekoladowe, będziesz potrzebować następujących składników: 200 g czekolady deserowej, 180 g masła, 4 jajka, 200 g cukru, 150 g mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli.

Najpierw rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. W osobnym naczyniu roztop masło. Następnie oddziel białka od żółtek jajek. Białka ubij na sztywną pianę, a żółtka wymieszaj z cukrem. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło do miski z żółtkami i cukrem. Połącz wszystkie składniki razem, dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

Wylej ciasto do formy o średnicy około 20 cm wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie ładnie wyrośnięte i lekko zrumienione. Po upieczeniu wyjmij ciasto z formy i pozostaw do ostygnięcia.

Pyszna Pianka Truskawkowa jako dodatek do ciasta.

Teraz czas na przygotowanie pysznej Pianki Truskawkowej, która będzie idealnym dodatkiem do naszego Ciasta Czekoladowego. Składniki, które będziesz potrzebować to: 200 g truskawek, 200 g mleka skondensowanego słodzonego, 250 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki żelatyny i kilka kropli soku z cytryny.

Najpierw umieść truskawki w blenderze i zmiksuj je na gładką masę. Dodaj mleko skondensowane i sok z cytryny, a następnie dokładnie wymieszaj. W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Żelatynę rozpuść w 2-3 łyżkach gorącej wody, a następnie dodaj do masy truskawkowej. Dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj ubitą śmietanę do masy truskawkowej i delikatnie wymieszaj.

Gotową piankę truskawkową wylej na upieczone i ostudzone ciasto czekoladowe. Wstaw całość do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby pianka się stężała. Po tym czasie możesz udekorować ciasto kawałkami truskawek lub posypać je wiórkami czekoladowymi.

Ciasto Czekoladowe z Pianką Truskawkową to przepis idealny na każdą okazję. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwycający. Intensywny smak czekolady w połączeniu z lekką i orzeźwiającą pianką truskawkową sprawia, że to ciasto jest nieodparte dla miłośników słodkości. Wypróbuj ten przepis już dziś i zaskocz swoich bliskich wspaniałym i smakowitym deserem!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *