Przepis na: Ciasto Czekoladowo-Kawowe z Lukrem.

Ciasto Czekoladowo-Kawowe z Lukrem to idealny przysmak dla wszystkich miłośników czekolady i kawy. Połączenie intensywnego smaku czekolady z aromatyczną nutą kawy sprawia, że to ciasto jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Dodatkowo, lukier dodaje mu nie tylko słodkiego smaku, ale także pięknie prezentuje się na talerzu. W tym artykule przedstawimy przepis na to pyszne ciasto oraz wszystkie składniki i kroki potrzebne do jego przygotowania.

Przepis na Ciasto Czekoladowo-Kawowe z Lukrem: Słodki przysmak dla miłośników czekolady i kawy

Ciasto Czekoladowo-Kawowe z Lukrem to doskonały wybór dla tych, którzy pragną połączyć smaki dwóch ulubionych składników – czekolady i kawy. Przygotowanie tego ciasta jest proste, a efekt końcowy zapiera dech w piersiach. Poniżej przedstawiamy przepis na to wyjątkowe ciasto.

Składniki:

  • 200g gorzkiej czekolady
  • 150g masła
  • 200g cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki rozpuszczonej kawy
  • 150g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli

Kroki do przygotowania:

  1. Najpierw należy rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Następnie przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i wysypując mąką.
  2. Kolejnym krokiem jest rozpuszczenie gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej. Do rondelka należy wlać trochę wody i postawić go na małym ogniu. Następnie umieścić kawałki czekolady w misce, która zostanie umieszczona na rondelku. Delikatnie mieszając, czekoladę należy rozpuścić, aż stanie się gładka i jednolita.
  3. W osobnym naczyniu należy wymieszać masło i cukier, aż uzyska się puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku, cały czas mieszając. Po dodaniu wszystkich jajek, wlej rozpuszczoną kawę i wymieszaj.
  4. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Całość należy delikatnie wymieszać, aby uzyskać jednolitą masę.
  5. Na koniec dodajemy rozpuszczoną czekoladę i ponownie mieszamy, aż składniki dokładnie się połączą.
  6. Gotową masę wlewamy do przygotowanej formy do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Ciasto powinno piec się przez około 30-35 minut, aż nabierze złocistego koloru i delikatnie uniesie się.
  7. Po upieczeniu ciasto należy ostudzić, a następnie przygotować lukier. W tym celu wymieszaj 200g cukru pudru z kilkoma łyżkami gorącej wody, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  8. Lukrem polej wierzch ciasta, pozostawiając go na chwilę, aby stężał.

Ciasto Czekoladowo-Kawowe z Lukrem to doskonały wybór dla miłośników czekolady i kawy. Jego intensywny smak i piękny wygląd sprawią, że będzie idealnym dodatkiem do kawowej pogawędki lub słodkim przysmakiem na specjalną okazję. Przygotowanie tego ciasta jest proste, a efekt końcowy zapewni niezapomniane doznania smakowe. Spróbuj tego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem tego słodkiego cudeńka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *