Przepis na: Ciasto Czekoladowo-Miętowe z Polewą Czekoladową.

Przepis na: Ciasto Czekoladowo-Miętowe z Polewą Czekoladową

Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i mięty, to ten przepis na Ciasto Czekoladowo-Miętowe z Polewą Czekoladową jest idealny dla Ciebie! To niesamowicie smaczne i aromatyczne ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie go jest łatwe i zabawne, a wynik z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. W tym artykule przekażemy Ci szczegółowe informacje na temat składników oraz przygotowania ciasta czekoladowo-miętowego oraz polewy czekoladowej.

Składniki i przygotowanie ciasta czekoladowo-miętowego

Składniki:

  • 200 g czekolady gorzkiej
  • 150 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z mięty
  • 1 szczypta soli

Przygotowanie:

  1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
  2. W oddzielnej misce ubij jajka z cukrem do uzyskania puszystej konsystencji.
  3. Dodaj stopioną czekoladę i masło do miski z ubitymi jajkami i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
  4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt z mięty i sól. Wymieszaj delikatnie, unikając nadmiernej mieszania.
  5. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie ścięte na zewnątrz, ale wilgotne w środku.
  6. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.

Przepis na polewę czekoladową do ciasta czekoladowo-miętowego

Składniki:

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 50 ml śmietanki kremówki

Przygotowanie:

  1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, aż stanie się gładka i płynna.
  2. W małym garnuszku podgrzej śmietankę kremówkę, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia.
  3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do podgrzanej śmietanki, mieszając cały czas, aż powstanie jednolita masa.
  4. Polewą czekoladową można polać ciasto zaraz po przygotowaniu lub poczekać, aż ostygnie i stężał. W przypadku, gdyby polewa była zbyt gęsta, można ją podgrzać na bardzo małym ogniu lub w mikrofalówce.

Ciasto Czekoladowo-Miętowe z Polewą Czekoladową to doskonały wybór dla miłośników połączenia czekolady i mięty. Jego przygotowanie jest stosunkowo proste, a efekt końcowy zapewnia wyjątkową ucztę dla podniebienia. Niezależnie od okazji, to ciasto z pewnością sprawi, że Twoi bliscy będą zachwyceni. Spróbuj tego przepisu już dziś i delektuj się wyjątkowym smakiem i aromatem tego ciasta!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *