Przepis na: Ciasto Kokosowe z Ananasem ===
Ciasto kokosowe z ananasem to pyszna i orzeźwiająca propozycja dla miłośników egzotycznych smaków. Połączenie delikatnego kokosu z soczystymi kawałkami ananasa sprawia, że to ciasto doskonale nadaje się na letnie spotkania i przyjęcia. Przygotowanie go nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno wynagrodzi wszelkie wysiłki. Spróbujmy więc razem przygotować to smakowite ciasto!
Jak przygotować ciasto kokosowe z ananasem?
Przygotowanie ciasta kokosowego z ananasem jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Oto, jak krok po kroku przygotować to pyszne ciasto:
-
Przygotowanie składników:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 200 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 200 g ananasa (może być świeży lub z puszki)
- 50 g wiórków kokosowych
-
W jednym naczyniu wymieszaj mąkę pszeniczną z proszkiem do pieczenia.
-
W drugim naczyniu ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii oraz mleko kokosowe. Kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
-
Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy z jajek, masła i mleka. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
-
Na koniec dodaj pokrojone w kostkę kawałki ananasa i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszaj.
-
Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy.
-
Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru i będzie sprężyste.
Składniki i kroki do wykonania pysznego ciasta.
Aby przygotować pyszne ciasto kokosowe z ananasem, będziesz potrzebować następujących składników:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 200 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 200 g ananasa (może być świeży lub z puszki)
- 50 g wiórków kokosowych
Aby przygotować ciasto, wykonaj następujące kroki:
- W jednym naczyniu wymieszaj mąkę pszeniczną z proszkiem do pieczenia.
- W drugim naczyniu ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii oraz mleko kokosowe. Kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy z jajek, masła i mleka. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
- Na koniec dodaj pokrojone w kostkę kawałki ananasa i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy.
- Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru i będzie sprężyste.
Gdy ciasto będzie już gotowe, wystudź je i możesz podawać je na talerzach. Możesz je też polać lukrem lub posypać dodatkowymi wiórkami kokosowymi dla wzmocnienia smaku. Smacznego!
Przygotowanie ciasta kokosowego z ananasem to prosta czynność, która przyniesie nam wiele radości podczas letnich spotkań. Z pewnością zapach i smak tego orzeźwiającego ciasta przypadnie do gustu zarówno nam, jak i naszym bliskim. Nie wahajmy się więc spróbować tego przepisu i cieszyć się smakiem tropików w domowym zaciszu. Do dzieła!