Przepis na: Ciasto Truskawkowe z Bezą.

Wiosna to czas, kiedy na naszych stołach pojawiają się soczyste, słodkie truskawki. Co lepszego można z nimi zrobić niż pyszne ciasto? Ciasto truskawkowe z bezą to idealna propozycja dla miłośników owocowych deserów. Sprawdzony przepis i proste wskazówki krok po kroku pozwolą Ci stworzyć to wyjątkowe danie bez większych trudności. Przygotuj się na niebiańskie doznania smakowe i zaskocz swoich gości tym wyjątkowym ciastem!

Przygotowanie pysznego Ciasta Truskawkowego z Bezą

Składniki:

  • 200g mąki pszennej
  • 150g masła
  • 100g cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 500g truskawek
  • 4 białka
  • 200g cukru

Przygotowanie:

  1. Na początek przygotujemy ciasto. W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier puder aż uzyskasz konsystencję kruszonki. Zbierz składniki w jednolitą masę i dodaj żółtka. Zagnieć ciasto, a następnie zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około godzinę.
  2. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około pół centymetra. Przełóż ciasto do formy do tarty i dokładnie wciśnij w dno i boki formy. Następnie nakłuj dno widelcem i wstaw je do nagrzanego piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
  3. W międzyczasie możesz przygotować bezę. W misce ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Po osiągnięciu sztywności piany, wyjmij ciasto z piekarnika i delikatnie przełóż truskawki na wypieczoną tartę. Następnie na wierzch umieść bezę, równomiernie ją rozprowadzając.
  4. Wstaw tartę do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aż beza nabierze delikatnego złotego koloru. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Gotowe!

Sprawdzony przepis i proste wskazówki krok po kroku

Przygotowanie ciasta truskawkowego z bezą może wydawać się skomplikowane, ale za pomocą sprawdzonego przepisu i prostych wskazówek krok po kroku, z łatwością stworzysz to wyjątkowe danie. Ważne jest, aby dobrze przygotować ciasto, tak aby miało odpowiednią konsystencję i smak. Pamiętaj również o wyborze świeżych i soczystych truskawek, które będą doskonale komponować się z bezą. Po upieczeniu ciasto będzie miało chrupiącą skórkę z delikatnym wnętrzem, a smak truskawek i słodycz bezowy będą się doskonale uzupełniać. To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia!

Ciasto truskawkowe z bezą to doskonały deser na letnie przyjęcia, urodziny czy po prostu na słodki poczęstunek dla siebie i swoich bliskich. Przygotowanie go wcale nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się smakiem wiosny na swoim talerzu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *