Przepis na: Krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z kuskusem.

Krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z kuskusem to przepyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom owoców morza. Ta kombinacja aromatycznego sosu i delikatnych krewetek połączona z kuskusem stanowi idealną kolację lub obiad dla całej rodziny. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na to danie oraz kroki do jego przygotowania.

Jak przygotować krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z kuskusem?

Kroki do wykonania przepisu:

1. Przygotuj składniki: potrzebne będą krewetki w ilości 400-500g, 3 ząbki czosnku, 1 limonka, 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, pęczek świeżej pietruszki, sól i pieprz do smaku oraz 200g kuskusu.
2. Oczyść krewetki, usuwając z nich skorupki i jelita. Następnie opłucz je pod bieżącą wodą.
3. W małym rondelku rozpuść masło razem z oliwą. Dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sok z limonki. Całość dokładnie wymieszaj.
4. Na średnim ogniu podsmaż krewetki przez około 2-3 minuty po każdej stronie, aż staną się różowe. Oprósz je solą i pieprzem.
5. Dodaj do krewetek przygotowany sos czosnkowo-cytrynowy i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez kolejne 2 minuty, aż sos zagęści się nieco.
6. W międzyczasie przygotuj kuskus, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
7. Gdy kuskus będzie gotowy, podawaj go na talerzach, a na wierzchu układaj krewetki z sosem. Posyp całość drobno posiekaną pietruszką.

Lista składników i kroki do wykonania przepisu.

• Składniki:

  • 400-500g krewetek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 limonka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pęczek świeżej pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • 200g kuskusu

• Kroki do wykonania przepisu:

  1. Oczyść krewetki.
  2. Rozpuść masło razem z oliwą i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z limonki. Wymieszaj.
  3. Podsmaż krewetki przez 2-3 minuty po każdej stronie.
  4. Oprósz krewetki solą i pieprzem.
  5. Dodaj sos czosnkowo-cytrynowy i gotuj przez 2 minuty.
  6. Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  7. Podawaj kuskus z krewetkami z sosem, posypane pietruszką.

Krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z kuskusem to smaczne danie, które można przygotować w zaledwie kilka prostych kroków. Kombinacja aromatycznego sosu z czosnkiem i cytryną doda dania wyjątkowego smaku, który doskonale komponuje się z delikatnością krewetek. Dodatkowo, kuskus stanowi idealne uzupełnienie dania, tworząc pełnowartościowy posiłek. Jeśli jesteś fanem owoców morza, ten przepis na krewetki w sosie czosnkowo-cytrynowym z kuskusem z pewnością przypadnie Ci do gustu.