Przepis na: Kurczaka w miodowo-musztardowym sosie z pieczonymi warzywami.

Przepis na: Kurczaka w miodowo-musztardowym sosie z pieczonymi warzywami.

Kurczak to jedno z najpopularniejszych mięs w naszej kuchni. Jest zarówno smaczny, jak i wszechstronny w przyrządzaniu. Dziś proponuję Wam przepis na kurczaka w miodowo-musztardowym sosie z pysznymi pieczonymi warzywami jako dodatkiem. Ta kombinacja zapewnia nie tylko wyśmienity smak, ale także zdrowe i pełnowartościowe danie. Przygotowanie go nie jest skomplikowane, a efekt na pewno Was zachwyci.

Jak przyrządzić kurczaka w miodowo-musztardowym sosie?

Aby przygotować kurczaka w miodowo-musztardowym sosie, potrzebne będą następujące składniki:

  • 4 filety z kurczaka
  • 3 łyżki musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • Sok z 1 cytryny
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • Sól i pieprz do smaku

Najpierw należy przygotować marynatę. W misce wymieszaj musztardę, miód, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek oraz sól i pieprz. Następnie dodaj do niej filety z kurczaka i dokładnie wymieszaj, aby mięso całe się nasączyło. Pozostaw na minimum 30 minut, aby marynata dobrze się wchłonęła.

Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Następnie wyjmij kurczaka z marynaty i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 20-25 minut, aż mięso będzie dobrze podpieczone i soczyste. W trakcie pieczenia można kilka razy obrócić mięso, aby się równomiernie upiekło. Gotowy kurczak podawaj z miodowo-musztardowym sosem.

Przepis na smakowite pieczone warzywa jako dodatek.

Pieczone warzywa to idealny dodatek do kurczaka w miodowo-musztardowym sosie. Są chrupiące, aromatyczne i pełne witamin. Aby je przygotować, potrzebne będą:

  • 3 marchewki, pokrojone w grube plastry
  • 2 cebule, pokrojone w ósemki
  • 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
  • 1 cukinia, pokrojona w plastry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz, suszone zioła (np. tymianek, oregano) do smaku

Warzywa umieść na drugiej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Oprósz solą, pieprzem i suszonymi ziołami, a następnie skrop oliwą z oliwek. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie warzywa były równomiernie przyprawione. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20-25 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

Kurczak w miodowo-musztardowym sosie z pieczonymi warzywami to przepis na smaczne i zdrowe danie, które z pewnością przypadnie Wam do gustu. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a sos dodaje mu wyjątkowości. Pieczone warzywa stanowią doskonałe uzupełnienie, nadając daniu chrupkości i świeżości. To proste i szybkie w przygotowaniu danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i w wyjątkowe okazje. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i delektowania się pysznym smakiem kurczaka w miodowo-musztardowym sosie z pieczonymi warzywami!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *