Przepis na: Makaron pełnoziarnisty z krewetkami i szparagami.

Przepis na: Makaron pełnoziarnisty z krewetkami i szparagami jest doskonałym pomysłem na zdrowy i smaczny obiad. Kombinacja pełnoziarnistego makaronu, świeżych krewetek i soczystych szparagów tworzy połączenie pełne bogactwa smaków i wartości odżywczych. Przygotowanie tego dania jest proste i nie zajmuje wiele czasu. Poniżej przedstawiamy składniki i sposób przygotowania, a także wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania.

Składniki i przygotowanie makaronu pełnoziarnistego z krewetkami i szparagami

Składniki:

  • 250g makaronu pełnoziarnistego
  • 200g świeżych krewetek, oczyszczonych
  • 250g szparagów, oczyszczonych i pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odłóż na bok.
  2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
  3. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty, aż zmienią kolor na różowy. Następnie dodaj szparagi i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż staną się miękkie.
  4. Dodaj ugotowany makaron do rondla z krewetkami i szparagami. Skrop sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
  5. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
  6. Podawaj natychmiast, posypując danie świeżymi ziołami lub startym parmezanem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania dania

Serwowanie:

  • Makaron pełnoziarnisty z krewetkami i szparagami najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość i konsystencję składników.
  • Można dodać kilka kropli soku z limonki lub posypać danie startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
  • Danie świetnie komponuje się z sałatką z rukolą lub świeżym pieczywem.

Przechowywanie:

  • Jeśli zostanie nam trochę makaronu pełnoziarnistego z krewetkami i szparagami, można go przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.
  • Przed podgrzaniem, warto dodać odrobinę wody lub sosu, aby przywrócić wilgotność dania.
  • Nie zaleca się zamrażania gotowego dania, ponieważ szparagi mogą stracić swój świeży smak i chrupkość.

Makaron pełnoziarnisty z krewetkami i szparagami to wyśmienite danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. To połączenie pełne świeżości, chrupkości i aromatów sprawia, że jest to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania jest łatwe i zajmuje niewiele czasu, a dzięki prostym wskazówkom dotyczącym serwowania i przechowywania, można cieszyć się nim nawet na drugi dzień. Wypróbuj przepis na makaron pełnoziarnisty z krewetkami i szparagami i odkryj smakowe bogactwo tego zdrowego dania.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *