Przepis na: Pieczone kalmary z sosem pomidorowym.

Przepis na: Pieczone kalmary z sosem pomidorowym.===

Pieczone kalmary z sosem pomidorowym to wspaniałe danie, które zachwyci każdego smakosza owoców morza. Zarówno kalmary, jak i sos pomidorowy są popularnymi składnikami w kuchni śródziemnomorskiej. To proste i szybkie danie może być podane jako przystawka lub główne danie. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na przygotowanie tej smacznej potrawy.

Jak przygotować pieczone kalmary z sosem pomidorowym?

Pieczone kalmary z sosem pomidorowym to danie, które można przygotować w łatwy i szybki sposób. Przede wszystkim warto zapewnić sobie świeże kalmary oraz składniki na sos pomidorowy. Kalmary można przyrządzać na różne sposoby, ale najczęściej są one pieczone w piekarniku. Przygotowanie sosu pomidorowego wymaga od nas podsmażenia cebuli i czosnku, a następnie dodania pomidorów i przypraw.

Składniki i sposób przygotowania krok po kroku.

Aby przygotować pieczone kalmary z sosem pomidorowym, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 500g kalmarów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 400g pomidorów krojonych w puszce
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonego bazylii
  • sól i pieprz do smaku

Oto kroki, które powinieneś podjąć, aby przygotować pyszne pieczone kalmary z sosem pomidorowym:

  1. Oczyść kalmary, usuwając głowy, wnętrzności i pazurki. Opłucz je dokładnie pod bieżącą wodą i osusz.
  2. W małej patelni podsmaż na oliwie z oliwek posiekaną cebulę i czosnek, aż zmiękną.
  3. Dodaj pomidory krojone w puszce i przyprawy: suszone oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  4. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
  5. Umieść oczyszczone kalmary na blasze do pieczenia i skrop je oliwą z oliwek. Posól i popieprz.
  6. Piecz kalmary w rozgrzanym piekarniku przez około 10-15 minut lub do momentu, gdy staną się miękkie i lekko zrumienione.
  7. Podawaj kalmary na talerzu, polewając je wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym. Możesz również udekorować danie świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub świeża bazylia.

Pieczone kalmary z sosem pomidorowym to smakowita i zdrowa propozycja na obiad czy kolację. Kalmary są niskokaloryczne, bogate w białko i składniki odżywcze, takie jak witamina B12 i żelazo. Sos pomidorowy dodaje danie dodatkowej głębi smaku i zapewnia odpowiednią ilość warzyw w diecie. Spróbuj tego prostego przepisu i zaskocz swoich bliskich pysznym daniem z owoców morza.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *