Rosół z kury z makaronem ryżowym.

Rosół z kury z makaronem ryżowym to jedna z najbardziej tradycyjnych i popularnych polskich zup. Jest to danie, które idealnie sprawdza się w czasie chłodniejszych dni, kiedy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Rosół jest nie tylko smaczny, ale również pełen wartości odżywczych i idealnie sprawdza się jako domowy obiad.

Przepis na Rosół z kury z makaronem ryżowym

Składniki:

  • 1 kg kurczaka
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 liść laurowy
  • 200 g makaronu ryżowego
  • natka pietruszki do podania

Przygotowanie:

  1. Kurczaka umyj, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Marchewkę i pietruszkę obierz i pokrój na plasterki.
  3. Por dokładnie umyj i pokrój w drobne krążki.
  4. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj.
  5. W garnku rozgrzej masło, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula będzie miękka i lekko złocista.
  6. Dodaj kurczaka i smaż przez kilka minut, aż mięso będzie lekko zrumienione.
  7. Następnie dodaj marchewkę, pietruszkę, por, liść laurowy, suszone zioła, sól i pieprz. Całość zalej około 2 litrami wody.
  8. Zupa powinna gotować się na wolnym ogniu przez około 1,5-2 godziny, aż mięso będzie miękkie i aromatyczne.
  9. Gdy rosół będzie gotowy, wyjmij z niego mięso i warzywa. Mięso pokrój na mniejsze kawałki, a warzywa odłóż na bok.
  10. Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  11. Do gotowego rosółu dodaj ugotowany makaron ryżowy oraz pokrojone mięso i warzywa.
  12. Podawaj gorący rosół z posiekaną natką pietruszki.

Tradycyjna polska zupa idealna na chłodne dni

Rosół z kury z makaronem ryżowym to jedno z tych dań, które kojarzą się nam z domem i tradycją. Ta klasyczna polska zupa jest idealna na chłodne dni, kiedy pragniemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Już sam zapach rosołu gotującego się na kuchni sprawia, że czujemy się komfortowo i nostalgicznie.

Rosół z kury jest również bardzo wartościowy pod względem odżywczym. Kurczak dostarcza białka, które jest niezbędne dla naszego organizmu, a warzywa dodają zupie witamin i minerałów. Makaron ryżowy natomiast sprawia, że zupa staje się bardziej sycąca i dodaje jej lekkości.

Nie ma nic lepszego niż gorący rosół z kury z makaronem ryżowym podany w towarzystwie swoich bliskich. To danie, które nie tylko rozgrzewa nasze ciała, ale również nasze serca. Spróbujcie tego tradycyjnego polskiego przepisu i cieszcie się pysznym obiadem w rodzinnym gronie.

Rosół z kury z makaronem ryżowym to jedna z tych potraw, które na zawsze pozostaną symbolem polskiej kuchni. Ta tradycyjna zupa jest nie tylko smaczna i sycąca, ale również pełna wartości odżywczych. Przygotowanie rosołu może zająć trochę czasu, ale gwarantujemy, że efekt będzie tego wart. Cieszcie się tym rozgrzewającym daniem w chłodne dni i delektujcie się jego aromatem i smakiem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *