Rosół z kury z makaronem ryżowym.

Rosół z kury z makaronem ryżowym to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. To tradycyjna zupa, która często gości na naszych stołach, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Rosół jest znany ze swojego aromatycznego smaku i właściwości rozgrzewających. W połączeniu z makaronem ryżowym tworzy pełnowartościowe danie, które zaspokoi nie tylko podniebienie, ale także dostarczy organizmowi cennych składników odżywczych. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przygotować ten pyszny rosół, to zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem.

Jak przygotować rosół z kury z makaronem ryżowym?

Składniki:

  • 1 całego kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka suszonego lub świeżego koperku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 szklanka makaronu ryżowego

Instrukcje:

  1. Kurczaka dokładnie umyj i usuń z niego nadmiar tłuszczu. Zalej go wodą w dużym garnku i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około godzinę, aż mięso będzie miękkie i łatwo oddzielające się od kości.
  2. W międzyczasie przygotuj warzywa. Marchewki, pietruszkę, pora i cebulę obierz i pokrój na większe kawałki. Czosnek posiekaj.
  3. Po godzinie dodaj do garnka marchewki, pietruszkę, por, cebulę i czosnek. Dodaj również sól, pieprz i koper. Gotuj dalej na wolnym ogniu przez kolejne 30 minut.
  4. Po tym czasie wyjmij kurczaka z garnka i oddziel mięso od kości. Pokrój mięso na mniejsze kawałki i wróć do gotującego się bulionu.
  5. Dodaj makaron ryżowy do zupy i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, zwykle przez około 10 minut.
  6. Gdy makaron będzie gotowy, zupa jest gotowa do podania. Przelej ją do miseczek i posyp natką pietruszki lub koprem przed podaniem.

Tradycyjny przepis na pyszny rosół z kury i makaronem ryżowym.

Rosół z kury z makaronem ryżowym to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Aby go przygotować, potrzebujesz kilku podstawowych składników i trochę czasu. Na początek, gotujesz kury w wodzie, a następnie dodajesz do garnka pokrojone warzywa i przyprawy. Po odcedzeniu bulionu z mięsa, wracasz do gotowania z makaronem ryżowym. Po około 10 minutach gotowania, rosół jest gotowy do podania. Możesz go udekorować świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub koper. To danie idealne na obiad w chłodne dni.

Rosół z kury z makaronem ryżowym to klasyczne danie, które często gości na polskich stołach. Jego aromatyczny smak i rozgrzewające właściwości sprawiają, że jest to idealna zupa na jesienne i zimowe dni. Przygotowanie tego tradycyjnego rosółku nie jest trudne, a rezultat jest pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego dania, koniecznie spróbuj i przekonaj się sam, jak smaczny i sycący może być rosół z kury z makaronem ryżowym.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *