Zupa krem z pora ziemniakami.

Zupa krem z pora ziemniakami to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Jest to gęsta i aromatyczna zupa, która idealnie pasuje na chłodne jesienne dni. Zupa ta jest prosta w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników. W tym artykule przedstawimy przepis na zupę krem z pora ziemniakami oraz podzielimy się informacjami na temat składników i sposobu przygotowania.

Przepis na zupę krem z pora i ziemniakami

Zupa krem z pora ziemniakami to doskonały wybór dla miłośników prostej, ale smacznej kuchni. Aby przygotować tę zupę, będziesz potrzebować kilku podstawowych składników. Przepis jest bardzo prosty i niezbyt czasochłonny. Oto jak go przygotować:

  1. Składniki:

    • 2 pora
    • 4 ziemniaki
    • 1 cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • 1 litr bulionu warzywnego
    • 2 łyżki masła
    • 200 ml śmietany 30%
    • sól, pieprz do smaku
  2. Sposób przygotowania:

    • Por i cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
    • W garnku rozgrzej masło i podsmaż por, cebulę i czosnek przez kilka minut.
    • Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, a następnie zalej wszystko bulionem warzywnym.
    • Gotuj na małym ogniu przez około 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
    • Zupę zmiksuj blenderem na gładką masę.
    • Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
    • Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  3. Podanie:
    Podawaj zupę krem z pora ziemniakami gorącą, posypaną świeżym koperkiem lub natką pietruszki. Możesz również dodać kilka kropli oliwy z oliwek dla dodatkowego smaku. Idealnie pasuje jako pierwsze danie lub jako lekki obiad.

Zupa krem z pora ziemniakami to prosty, ale smaczny sposób na rozgrzanie się w chłodne dni. Przygotowanie tej zupy nie wymaga wielu składników ani czasu. Można ją podać jako pierwsze danie lub jako lekki obiad. Jej aksamitna konsystencja i delikatny smak pora i ziemniaków z pewnością przypadną do gustu wszystkim smakoszom. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pyszną zupą krem z pora ziemniakami już dziś!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *